Авокадо — спорный фрукт не только из-за способа его выращивания, но и из-за содержания в нем жира. Поэтому у многих людей могут возникнуть сомнения, стоит ли им есть этот фрукт или нет. Полезно ли авокадо? Какими свойствами оно обладает? Может ли употребление авокадо быть вредным? На эти вопросы отвечает врач-диетолог Каролина Топольская, пишет портал BAR24.
Прежде всего, врач рассказала о пищевой ценности данного продукта питания. По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 г сырого авокадо соответствуют примерно 160 ккал, включая 2 г белка, 14,6 г жира, 8,5 г углеводов и 6,7 г пищевых волокон.
Что касается других питательных веществ, которые можно найти в авокадо, то к ним относятся витамин Е, витамины С и В, а также такие минералы, как магний, калий, железо и фосфор. В состав также входят мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты (которые относятся к содержанию омега-кислот в зеленых фруктах).
Как часто есть авокадо
Авокадо полезно, сообщила Топольская. Однако человеку следует обеспечить разнообразие своего рациона и не включать этот продукт в каждый прием пищи.
Благодаря богатому питательному составу зеленые фрукты обладают множеством полезных для здоровья свойств. Потребление продукта может оказать положительное влияние на липидный обмен организма и гипертонию. Благодаря содержанию омега-кислот и витамина С может положительно влиять на внешний вид кожи. Авокадо также содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от свободных радикалов.
Интересным фактом может стать и то, что людям с аллергией на латекс нельзя есть авокадо. Это связано с концепцией так называемой перекрестной аллергии.
В остальных случаях серьезных противопоказаний к употреблению авокадо нет. Однако если у вас, например, возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, стоит проконсультироваться со специалистом по поводу его употребления.